fredag 29 februari 2008

Ägg och remoulad

Nämen ser man på, Robins börjar om 13 minuter, och jag har lite ägg att koka och baguetter att värma. Jag tror det får vänta till halv tio, för sent för intagande av måltid, men lite kan man väl få bryta mot lagar och förordningar en fredag? En del vräker i sig kalorier i form av alkohol, jag och min älskling äter varma baguetter med skivat hårdkokt ägg och remouladsås. Och resterna av det fredagsnöjet går att promenera bort en härlig lördagsförmiddag.

Vi kör på det, tycker jag.

Hallå fredag?

Jag vill hitta på nåt, men min karl har satt på sig mys-strumporna och vägrar lämna lägenheten.

Och trots den massiva insatsen från samliga läsare i jakten på badbombsrecept har jag nu löst det hela på egen hand. Som straff behåller jag alla för mig själv!

onsdag 27 februari 2008

Att dra saker till dess yttersta spets


Jag lovar, jag slutar nu. Jag försvarar mig med tankegången "kanske någon undrar hur jag ser ut, vad jag har för mig dessa dagar..?" Va gör du nuförtiden, varför hör du aldrig av dej?

Och det är inte flickan på bilden som fingrat på avtryckaren. Det var Jonatan.

Lite kök


På en av hyllorna min far så hjälpsamt satte upp står just nu det här. Bland annat. Tavlan och guldasken kommer från Indiska, ljuset som doftar passionsfrukt är från Ikea.




Jag vet, köksfönstret och bordet framför är väl det mest fotograferade i hela lägenheten vid det här laget. Men jag gillar't.


Onsdagsfika


En god anledning att handla på Ica är att man får hem tidningen Buffé i brevinkastet. I det senaste numret tog de mig tillbaka till barndomens gottestunder med bästisarna Karin och Mysan. Vi brukade göra Hotam Totam - microsmält smör blandat med havregryn och socker. Vuxenvarianten görs i kastrull, och på så sätt blir det mer crunchy, och inte bara en söt massa. Att varva Hotam Totam med turkisk yoghurt och äpplemos en onsdagseftermiddag, jo jag tackar!

Matlagning

Någon form av coq au vin blanc stod på dagens meny. Jag grejade i köket i typ 1,5 timme. Tur att kycklinggrytan blev smaskig.



Först skar jag kycklingfilé i ätstora bitar, som jag sedan vände runt i mjöl innan stekning i extra virgin olive oil. (Jag brukar lägga ett ark bakplåtspapper på min kycklingskärbräda, för att undvika så många bakterier som möjligt.)


Head chef Amadeus keeps an eye on me.



I min trevliga gjutjärnsgryta ligger en gul lök, x antal färska champinjoner (ganska många), fänkål och potatis i kvartar. När de har fått stått och gottat till sig lite slänger man i en rejäl klick smör som man låter smälta för att sedan sleva i ett par matskedar mjöl. Nu väntar vitt vin (eller som i mitt fall vitt matlagningsvin, som funkar alldeles utmärkt!), vatten och en grönsaksbuljongtärning (gärna en ekologisk, och se för guds skull till att den är fri från glutamat - E621). Sedan slevade jag i kycklingbitarna och kryddade med torkade franska örter.



Vatten och ugnsvarmt bröd till, mmm.


tisdag 26 februari 2008

Efterlysning

Är det någon som har ett vettigt recept på badbomber? De få jag har hittat har följts av kommentarer liknande "Jag tycker att det var äckligt att oljan liksom la sig som ett lager på vattnet". Födelsedagar är up and coming, är man pank får man pyssla lite. Tänk om fler av mina vänner hade badkar, det vore väl alldeles förträffligt. Badbomber är trevliga och snygga!

Och stadsrundan med bror gick utmärkt. Han steg på bussen med fler kassar än först tänkt. Men jag tvingade inte på honom huvtröjan och den långärmade tischan. Jeansen var hans egen idé och jacka och skor stod faktiskt på listan. Jag guidade och letade rätt storlek. En "personal shopper", så att säga. Min lön bestod av en god måltid på Burger King, så nu har jag både promenerat en massa och ätit, tjo.

Själv hittade jag på H&M ett brett, svulstigt armband som kan dölja mina avskyvärda handleder och ett väldans sött paraply, rött med vita prickar och volangkant. Lite väl girlie tyckte Jonatan. Bah, säger jag. Ni kan få en bild, typ imorgon.

Nu ska jag ringa min mor och fråga vad hon tycker om sonens nya skejt-jag. Ha ha.

Låt oss äta en bulle och se ut mot regnet

Jag kan inte logga in på msn, vilket gör mig frustrerad. Och härmed vill jag tala om att jag snart ska traska upp på stan med min lillebror. Jag ska agera smakråd, och han ska förhoppningsvis bjuda på fika. Det vore ju nåt!

Dessutom ska jag införskaffa ett paraply för bonuschecken jag fick från H&M häromsistens. Dock skulle ett paraply sitta fint på vägen till butiken. Skitväder.

Anneli var här igår. Jag gnällde en del, men hon fick mig glad. "När ska inflyttningsfesten hållas?" undrade hon. Det undrar jag också. Jag bjöd på franska chokladmaränger (i vettig storlek så ingen behöver kräkas), lemon curd-muffins och sockerkaka med hjortronsylt. Besöket var för mätt för att smaka på sockerkakan, men jag tror hon var en fegis. Ett par dagar tidigare hade hon sagt "Jag gillar inte sockerkaka". En mening jag sent kommer glömma.

lördag 23 februari 2008

Update

Jag har börjat uppdatera min bilddagbok. Jag ligger rejält efter och det tar sin tid. Å andra sidan försöker jag ladda upp så få bilder som möjligt... För den uppmärksamma ter sig årtal och sådant knepigt, det är för att bilddagboken suger fett och buggar för fullt.

Idag är det fulbilder som gäller, men jag tänker ladda upp snyggbilder också :P Men nu får det faktiskt bli en paus för tevetittande. Det är ju liksom längdskidor.

tisdag 19 februari 2008

Ännu mindre vett

Jag är en alldeles för hungrig människa för att utveckla anorexia, och alldeles för rädd för att kräkas för att spy om vartannat. Men ge mig möjligheten att bara få i mig 500 kalorier per dag men ändock alla näringsämnen jag behöver, och jag får, efter mindre än en veckas pulverdiet skuldkänslor om jag ens ser mot en tallrik ris.

Det är viktigt att behålla fotfästet. Därför ska jag idag äta två muffins.

Att inte komma fram till något vettigt

För en kreativ människa kan det ibland vara fruktansvärt att se egna gamla alster. Resultat som på den tiden gjorde skaparen stolt och rakryggad.

Mitt problem är hursomhelst att kunna fortsätta vara stolt över saker jag gjort. Det känns bara pinsamt att kolla igenom de där fotona från den där spelningen, foton jag då tyckte var jäkligt bra, men som nu... Nja, alltså, låt mig glömma. Hur kunde jag vara nöjd? Eller när jag ser kort på mig själv, hur fan såg jag ut? Varför den där tröjan, för att inte tala om håret? Eller placeringen av ljuslyktor på vardagsrumsbordet, hur sjutton tänkte jag där?

Det värsta med den här självkritiken är väl att jag blir så osäker på mig själv här och nu. Hur vet jag att det jag gör nu kommer duga om ett halvår, ett år, tio år? Hur vet jag att jag inte kommer se tillbaka på det och skämmas?

Det är förmodligen inte bra att låta kreativa uttryck utgöra en fundamental del av självkänslan. Jag är jag, inte det jag skapar. Men ändå är jag ju det. Va fan.

måndag 18 februari 2008

Vårluft

For till dagens redaktionsmöte iklädd min sammetskavaj, en mundering ej lämplig i kyla. Men ingen dunderkyla och jag var glad.


Nu kanske du tänker: Men vaddå? Hon åkte ju ändå bil, då spelar det ingen roll. Sätt på värmen för fan!

Har du träffat vår bil?

onsdag 13 februari 2008

Bio-update

Jäj, det blir Cloverfield med systern på fredag, och Sweeney Todd med sambon på söndag. Jäj!

Dessutom vann jag redaktionens Alfapetturnering som ägde rum ikväll. Jäj jäj!

Nu ska jag sova, min mage har varit på krigsstigen sen igår. Mindre jäj, mer aj.

So long!

tisdag 12 februari 2008

För oss som inte vågar ringa

På tal om CSN. De har öppet mellan klockan 13 och 15, måndagar, onsdagar och fredagar. Eller var det torsdagar? Anyway. Totalt antal besökstimmar i veckan: 6. Är det inte helt absurt? Idiotiskt, om inget annat.

It's all or nothing

Jag antar att det inte bara är jag som oftare än ibland får en distinkt känsla av det titeln påstår. En period har man ingenting på agendan, en annan fullkomligen översvämmas den. På fredag har Sweeney Todd premiär på bio, och Jonatan propsar på att det är premiärvisningen som är "the big shit happening this year". Typ. På ett aningens överdrivet ungefär.

Jag skulle absolut inte ha något att invända, om det nu inte var så att min kära syster ringde med storartade planer. Nämligen att bjuda ut mig på galej - bio på fredag!

Oj oj, what to dooo? Övertala sambon eller systern om byte av kväll? Besked skall lämnas imorgon.

Morgondagen bär för övrigt med sig snickare (I hope), ett besök på Bra&Begagnat med mor, samt Alfapetturnering och käk med redaktionen. Och däremellan borde jag klämma in ett besök på CSN-kontoret, för att beklaga mig angående min icke-existerande inkomst. Idag rostade jag potatis i ugnen och åt en god men onyttig sås till, men that's about it. It's all or nothing, I told you so.

söndag 10 februari 2008

Ida & Sofie





Min söndag började kreativt och fnittrigt, nere vid ån. Kall om fingrarna, men desto varmare i själen.

Vad tycker du, Ida? :)

fredag 8 februari 2008

Ho ho, paaarty

Mina ögon är trötta, men innan läggdags tänker jag ägna mig åt en stor kopp te. Idag lyckades jag packa upp mina favoritkoppar, så tamejtusan om det inte är värt att fira en fredagkväll som denna! Till det: Skenet bedrar. Ha ha. Hyacinth..!

I'm such a geek.

torsdag 7 februari 2008

Imorgon är det fredag!

Jag åt alldeles för mycket lasagne idag. Min mage blev helt uppsvälld. Men den var ju så god! Den är vegetarisk, med aubergine och zucchini, oh my. Och istället för mjölk använde jag grädde (det var typ en halv deciliter...), och det blev ju så mycket godare. Men hur ofta gör man lasagne egentligen? Då kan man lika gärna slå på stort, tycker jag.

Med väldigt raska steg gick jag så hem till Mia, där det bjöds på samtal, choklad och kakor. Efter dryga två timmar i kökssoffan for jag vidare på min umgängesresa. Hos Anneli bjöds jag på nybakta ingefärskakor, och vi jämförde mätta, svullna magar.

Kliande, trötta ögon. Nu blir det soffsittning med älskling, och till det Gordon Ramsay. Vilken karl!

Puss på dig

Lasagne och lättsamhet

Nu blire sån här mat...



... och sen blire färd hem till Mia. Men henne ska jag inte äta!

onsdag 6 februari 2008

Tjugofyratusen

Nu bär det av till megastora Ikea i Karlstad! Jonatan ska fota varuhuschefen och jag ska, ja, shoppa. För 75 kronor :P

Ha det!

tisdag 5 februari 2008

Spring i magen

Fy bubblan vad mätt jag är nu! Hetslagade lunchen, för Jonatan hade bråttom iväg till ett fotojobb i Kungsör. Hetslagade, hetsåt. Jag kan inte konsten att äta lugnt och sansat när sällskapet inte heller gör det.

Stekt ris med lök, quornfärs och ägg. Och så gelé såklart. En röra som är så tacksam att snabbt sleva i sig. Min mage är sur nu. Blir den glad av en kaka, måntro? :P

söndag 3 februari 2008

En kaka ångest

Det blev lite ändrade planer när det kom till de där kakorna jag nämnde här nedanför. Istället för vit choklad och kikärtor blev det mörk choklad och fransk nougat. Sånt där vitt och rosa godis, som ju är fasligt gott. Just nu ångrar jag att jag lät mig övertalas av mannen som inte gillar kikärtor. Jag har inte smakat på en hel kaka än, men nougaten som är av marshmallow-karaktär bubblade upp och typ sprängdes, och jag är bergsäker på att jag lyckats åstadkomma 2000-talets sliskigaste cookies.

Jag skulle inte ha ångest för det här om det inte vore för att jag har bakat dessa tjugo kakor till morgondagens redaktionsmöte. Eller jo, det skulle jag nog ändå, men nu blir det liksom så allvarligt. Jag har ett sånt tragiskt behov av att göra saker, i synnerhet bakning, så himla perfekt.

Innan jag somnar ska jag fortsätta att läsa i min nya bok: De tio dummaste misstagen klyftiga personer gör. Jag har en del att hämta där!

Dagens...

... middag:

stekt laxfilé med egenhändigt krossade potatisar, smörstekta champinjoner, fetaostsallad, my very own tzatziki, och så bröd förstås. Varma baguetter som bryts och doppas. Till efterrätt blev det också tzatziki och bröd, hö hö. Gott vare. En bild kommer i bilddagboken när jag orkat ta tag i det.

Nu borde vi trotsa kylan och promenera till skitaffären. Ägg, vit choklad och kikärtor - cookies!

lördag 2 februari 2008

Retrohall

Och min urusla mobilkamera får fortfarande hänga med mig... Tjat och gnat.


Jag testmöblerade hallen i torsdags, när Jonatan var iväg till Stockholm för ett gig. Den gröna myslampan väntar på att el skall dras, och skålarna jag fick i julklapp/födelsedagspresent från Anneli känner sig som hemma på teakskänken efter Jonatans farmor (som lever), precis som jag anade. Ljuslyktorna i form av rosor kommer nog bli ersatta av något annat... Dom är superfina, men just där kanske de inte är helt bekväma.


Vi bestämde oss ganska tidigt för att inte sätta upp hatthyllan igen, den hade visserligen rätt retrolook, men var i största laget. Jag slog liksom huvudet i den... Så när jag var till Ikea förra fredagen köpte jag för presentkortet vi fick av min syster en sån här hängare i ek. Clean och snygg. Och med en skåra för typ vykort och fotografier, cool. En till ska vi ha, nån gång.

Sockerbakis?

"I'm back!" utropar datorn. Jessicas dunkande huvud vill dock återigen lägga sig i soffan där det tydligen hör hemma denna dag.

På spåret, läsk och godis kvällen innan, uj uj. Jag lever ett sådant hårt liv.